O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou uma lista com 16 marcas de café torrado considerados impróprias para o consumo e pediu o recolhimento dos produtos.

A decisão veio após análises encontrarem matérias estranhas, impurezas e elementos estranhos acima do limite permitido.

Os produtos devem ser recolhidos pelas empresas responsáveis, como prevê a legislação, em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação.

Quais marcas de café são impróprias para o consumo?

• Oba Oba Sorriso
• Exemplar
• Matão
• Belo
• Moreno
• Pureza
• Terra da Saudade
• Góes Tradicional a Vácuo
• Serra do Brasil
• Cambeense
• Dourados
• Do Norte
• Salute
• Ivaiporã
• Terra da Gente
• Dona Filinha

Aos consumidores que caso tenham adquirido esses produtos, o Mapa orienta que deixem de consumi-los, podendo solicitar sua substituição nos moldes determinado pelo Código de Defesa do Consumidor.

Caso o consumidor encontre alguma dessas marcas sendo comercializadas, o Ministério solicita a comunicação imediatamente pelo canal oficial Fala.BR, informando o estabelecimento e endereço onde o produto está.

O que são as substâncias encontradas no café?

• matérias estranhas são grãos ou sementes de outras espécies vegetais, além de areia, pedras, torrões e outras sujeiras — é permitido que representem até 1% do produto;
  as impurezas são cascas, paus e outros detritos provenientes do próprio pé de café. Também há um limite de até 1% do produto;
• os elementos estranhos são grãos ou sementes de outros gêneros, corantes, açúcar, caramelo e borra de café solúvel ou de infusão. Esses são proibidos.

Fonte: Catraca Livre