Militares da Força Aérea Brasileira (FAB) relatam que as refeições servidas na Base Aérea de Natal, no Rio Grande do Norte, são corriqueiramente acompanhadas de larvas de insetos. Esses integrantes das Forças Armadas reclamam que faltaria cuidado na higienização dos alimentos destinados aos praças e mostraram a situação em vídeo.
O asseio, dizem, seria diferente no refeitório reservado aos oficiais de alta patente.
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Em resposta à coluna, a FAB informou que fez uma investigação interna e descartou a contaminação de alimentos. Eis a íntegra da nota:
“Durante inspeção, foi descartada a contaminação de alimentos servidos na Base Aérea de Natal (BANT). A FAB também esclarece que deu início à investigação interna na Organização Militar, não tendo sido encontrada nenhuma irregularidade passível de comprometer a segurança alimentar do efetivo.” A vistoria foi realizada na última quinta-feira (15/8).
“A Instituição ressalta que todos os procedimentos de manipulação, armazenamento e preparo de alimentos dentro da BANT são realizados por profissionais treinados. Estes seguem protocolos estabelecidos, conforme manual de boas práticas e determinações da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), de modo a garantir a segurança alimentar de toda a guarnição”, concluiu a FAB.
Fonte: Metrópoles